Restaurant Ursprung

真正的噼啪声和炙热的火焰：没有什么比直接从烧烤架上取下食物更令人愉快的了

顾名思义：我们 "原汁原味 "地烹制各种菜肴，即完全在明火上烹制。从肉类菜肴、鱼类菜肴到水果和蔬菜变化：这种特殊的烹饪方法与新鲜的香草和芳香的香料搭配，创造出非常特别的风味体验。

功能介绍 :

地域性是重中之重

我们非常注重食材的原产地。例如，我们的肉类来自哈尔茨红山牛，鳟鱼来自当地水域，饮料来自阿尔滕瑙酿酒厂。此外，我们还在食物搭配中考虑到季节性和地区性水果和蔬菜。当看到我们的菜单时，很多人都会惊讶于在炭火上烹饪出的美食，因为在这里还能找到许多素食和纯素菜肴。除了美味佳肴，我们还提供来自火炉的美味甜点和每日烘焙的自制蛋糕。