Montevino Vin'Osteria

I vores Vin'Osteria forkæler vi dig med pasta og napolitansk pizza, et omfattende udvalg af vine og grappa, sommerdrinks, usædvanlige gin-cocktails, øl fra det regionale private bryggeri "Altenauer" og meget mere.
Til forret kan du vælge en burratina, en carpaccio alla Cipriani, oksefilet banket af os eller den originale form for vitello tonnato fra "House of Savoy".
Ud over det typiske osteriakøkken med pizza og pasta tilbyder vi særlige retter på vores specialmenu. Det kan være en pighvar, en saltimbocca alla romana eller en fiorentina.




Lad os overraske dig.800-graders Beefer Vi har en ekstra godbid til steakfans: en permanent steakmenu, og vi har forkælet os selv med en 800-graders Beefer til dette formål😁 Fra entrecôte, oksefilet og porterhouse til Japanese-style og tomahawk, alt er på tilbud.

På den anden side får vegetarer og veganere også noget for pengene her.

Vinudvalg:

Et vinkort med et udvalg på over 70 vine lader intet tilbage at ønske. Elskere finder også de store toscanske vine Tignanello, Ornellaia og Sassicaia Det gælder også mousserende vine og digestiver med topgrappaer fra Berta og frugtbrændevine fra Fassbind.

Atmosfæren spænder fra hyggelig og moderne til stilfuld. Massivt egetræ med ægte træbeklædning møder fløjlsbeklædte siddepladser i New York-stil. Den nyeste italienske popmusik spiller diskret fra et SONOS-lydsystem, af og til suppleret med Pavarottis Caruso eller Nessun Dorma.

Nyd et udvalg af vores cicchetti til dine eftermiddagsdrinks eller som forret og dermed et stykke af den italienske livsstil.

Udstyr :

Hund velkommen

Højstol til børn

Velegnet til arrangementer

Kundeparkering

Velegnet til grupper

Velegnet til bryllupper

Eksklusivt reserverbar

Veganske retter

Vegetariske retter

Montevino har skabt sig et godt navn på bare 3 år og er stolt af et opland på næsten 100 kilometer og mere. Rygtet har hurtigt spredt sig om, at Montevino har føjet det italienske køkken til Schierkes gastronomiske mangfoldighed.
Parkeringspladser er en mangelvare i Schierke. Vi har op til 12 parkeringspladser til vores gæster.
Terrassens tag kan åbnes helt (tag og sider), så der på dejlige dage er en stor terrasse, der indbyder til ophold og fest.

Pizza

Original napoletansk, skorpen er ikke en kiks, men luftig og en delikatesse i sig selv.
Den måler mindst 32 cm i diameter og er generøst belagt.
Baseret på de næsten 1.000 anmeldelser er det tydeligt, at det er den bedste pizza i Harzen og omegn.

Trøffel

Trøffelretter er en særlig specialitet på Montevino. Restaurantens kok Claude var trøffelhandler i Braunschweig/Hannover-området i mange år. I trøffelsæsonen om sommeren eller vinteren tilberedes trøffelpastaen ved bordet i et stort parmesanbrød og serveres derefter på kyndig vis.

Morgenmad: Vi beder også gæster, som ikke bor i Bergwaldsuites, om at bestille morgenmadsbuffet på forhånd.

Fejringer og fester

Montevino står også til rådighed for små og mellemstore selskaber og kan bookes i sin helhed til fester, jubilæer, firmaarrangementer m.m. Kontakt venligst Claude, vores restaurantchef.
Kontakt Claude, vores restaurantchef, for mere information. Disse kan også afholdes umiddelbart eller bagefter i Schierker Feuersteinarena, hvor vi driver Montevino Lounge & Bar.

Med Montvino er den italienske livsstil flyttet ind i den lille bjerglandsby Schierke, da de fleste af vores medarbejdere er af italiensk oprindelse.
Lad dig forføre og forkæle med kulinariske lækkerier efter alle italienske kunstens regler.

Vi glæder os til at se dig - Benvenuti