Montevino Vin'Osteria

У нашій Vin’Osteria ми порадуємо вас пастою та неаполітанською піцою, широким вибором вин і граппи, літніми напоями, оригінальними джин-коктейлями, пивом регіональної приватної броварні «Altenauer» та багато чим іншим.
На перше виберіть «Бурратіну», «Карпаччо алла Чіпріані», філе яловичини, відбиту у нас, або «Вітелло Тоннато» за традиційним рецептом «Дому Савойї».
Окрім типової кухні остерії — піци та пасти — у нашому спеціальному меню ми пропонуємо особливі страви. Це може бути, наприклад, морський язик, «Сальтімбокка а-ля Романа» або «Фіорентіна». Дозвольте нам вас здивувати.

«800 Grad Beefer»

Для шанувальників стейків ми підготували особливий сюрприз: постійне меню стейків, а для цього ми придбали спеціальний «800 Grad Beefer»😁
Від антрекоту, яловичого філе та портерхаусу до стейків у японському стилі та «томагавк» — у нас є все.

З іншого боку, у нас знайдуть щось до смаку і вегетаріанці, і вегани.

Вибір вин:

Винна карта з вибором із понад 70 сортів вина задовольнить будь-які побажання.
Поціновувачі знайдуть у нас також великі тосканські вина «Тіньянелло», «Орнеллайя» та «Сассікайя
». Це стосується також ігристих напоїв та дижестивів із найкращою граппою від «Берта» та фруктовими бренді від «Фассбінд»

Атмосфера — від затишно-сучасної до стильної. Масивний дуб із природними краями поєднується з оббитими оксамитом стільцями у нью-йоркському стилі. З аудіосистеми SONOS стримано лунає сучасна італійська поп-музика, яку час від часу доповнюють «Caruso» або «Nessun Dorma» у виконанні Паваротті.

Насолоджуйтесь нашими «чікетті» разом із напоями в післяобідній час або як закуску — і відчуйте частинку італійського стилю життя.

Можливості :

Допуск для собак

Гостьова автостоянка

WLAN безкоштовно

Стільчик для годування дітей

Місце для паління на вулиці

Підходить для проведення заходів

Підходить для груп

Підходить для проведення весіль

Тераса

Пеленальна кімната для немовлят

Дружній до байкерів

Органічні продукти

Дружній до велосипедистів

Виключно за попереднім замовленням

Регіональні продукти

Веганські страви

Вегетаріанські страви

Завдяки «Монтевіно» за лічені 3 роки заведение завоювало добру репутацію і пишається тим, що його клієнти приїжджають з радіусу майже 100 км і більше. Швидко поширилася чутка, що завдяки «Монтевіно» гастрономічне розмаїття Шірке поповнилося італійською кухнею. У Шірке не вистачає
місць для паркування. Для наших гостей ми маємо до 12 паркувальних місць.
Дах тераси можна повністю відкрити (як зверху, так і з боків), тож у гарні дні велика тераса запрошує відпочити та насолодитися смачною їжею.

Піца

Справжня неаполітанська піца, у якої край не твердий, як печиво, а пухкий і є делікатесом сам по собі. Її діаметр становить
щонайменше 32 см, а начинка — щедра.
З огляду на майже 1 000 відгуків стає зрозуміло, що це найкраща піца в Гарці та навіть за його межами.

Тартуфі

Особливою спеціалізацією «Montevino» є страви з трюфелями. Шеф-кухар ресторану Клод багато років був торговцем трюфелями в регіоні Брауншвейг/Ганновер. У сезон літніх або зимових трюфелів пасту з трюфелями готують прямо за столом у великому шматку пармезану, а потім професійно подають.

Сніданок:

Щодо сніданку «шведський стіл» ми також просимо гостей, які не проживають у «Bergwaldsuites», заздалегідь зробити замовлення.

Святкування, заходи

«Montevino» також готовий прийняти невеликі та середні компанії і може бути повністю заброньований для свят, ювілеїв, корпоративних заходів тощо. З цього приводу зверніться до Клода, нашого менеджера ресторану.
Ці заходи також можна перенести одразу або згодом до «Feuersteinarena» у Шірке, адже саме там ми керуємо «Montevino Lounge & Bar».

З появою «Монтевіно» італійський стиль життя завітав до маленького гірського селища Шірке, адже більшість нашого персоналу має італійське походження.
Дозвольте нам зачарувати вас та побалувати кулінарними шедеврами за всіма правилами італійського мистецтва.

Ми з нетерпінням чекаємо на вас — Benvenuti