Montevino Vin'Osteria

Vin’Osteria’mızda sizleri makarna ve Napoliten pizza, geniş bir şarap ve grappa seçkisi, yaz içecekleri, sıra dışı cin kokteylleri, bölgesel özel bira fabrikası “Altenauer”ın biraları ve çok daha fazlasıyla ağırlıyoruz.
Başlangıç olarak bir Burratina, Carpaccio alla Cipriani, bizim mutfağımızda dövülmüş dana filetosu veya “Savoy Hanedanı”nın orijinal Vitello Tonnato tarifini tercih edebilirsiniz.
Tipik Osteria mutfağı olan pizza ve makarnanın yanı sıra, özel menümüzde farklı lezzetler de sunuyoruz. Bunlar arasında bazen bir deniz dil balığı, bir Saltimbocca alla Romana veya bir Fiorentina da olabilir. Kendinizi şaşırtın.

800 Grad Beefer

Biftek severler için ekstra bir sürprizimiz var: sürekli bir biftek menüsü ve bunun için kendimize bir 800 Grad Beefer aldık😁
Entrecôte, dana filetosu, Porterhouse’tan Japon usulü ve Tomahawk’a kadar her şey mevcut.

Öte yandan, vejetaryenler ve veganlar da bizde aradıklarını bulabilirler.

Şarap seçkisi:

70'in üzerinde şaraptan oluşan şarap menümüz her türlü isteği karşılıyor.
Şarap severler, menümüzde Toskana'nın ünlü Tignanello, Ornellaia ve Sassicaia
şaraplarını da bulabilirler. Bu, Berta'nın en kaliteli grappaları ve Fassbind'in
meyve brendileriyle hazırlanan köpüklü içecekler ve sindirimi kolaylaştıran içkiler için de geçerlidir.

Mekan, rahat ve modern bir atmosferden şık bir ortama kadar uzanıyor. Gerçek ağaç kenarları olan masif meşe, New York tarzı kadife kaplı sandalyelerle bir araya geliyor. SONOS ses sisteminden güncel İtalyan pop müziği hafifçe çalıyor; ara sıra Pavarotti’nin “Caruso” veya “Nessun Dorma” şarkıları da bu müziğe zenginlik katıyor.

Öğleden sonra içkilerinizin yanında veya bir başlangıç olarak Cicchetti çeşitlerimizi tadın ve İtalyan yaşam tarzının bir parçasını yaşayın.

Özellikler :

Köpek hoş geldiniz

Ziyaretçi park yeri

Ücretsiz WLAN

Çocuklar için mama sandalyesi

Dışarıda sigara içme alanı

Etkinlikler için uygun

Gruplar için uygun

Düğünler için uygundur

Bebek alt değiştirme odası

Teras

Motorcu dostu

Bisiklet dostu

Organik ürünler

Sadece rezerve edilebilir

Bölgesel ürünler

Vegan yemekler

Vejetaryen yemekler

Montevino, sadece 3 yıl içinde iyi bir ün kazandı ve 100 km’ye yakın bir hizmet alanına sahip olmaktan gurur duyuyor. Montevino’nun Schierke’deki gastronomik çeşitliliği İtalyan mutfağıyla zenginleştirdiği haberi hızla yayıldı. Schierke’de
park yeri bulmak oldukça zordur. Misafirlerimiz için 12 adede kadar park yerimiz bulunmaktadır.
Teras çatısı tamamen açılabilir (çatı ve yanlar), böylece güzel havalarda dinlenip lezzetli yemeklerin tadını çıkarmak için geniş bir teras sizi bekliyor.

Pizza

Orijinal Napoliten pizza; kenarları kurabiye gibi sert değil, yumuşacık ve başlı başına bir lezzet. Çapı en
az 32 cm olan pizzalarımız, bol malzemeli olarak sunulur. Yaklaşık 1.000 yorumdan
da anlaşılacağı üzere, bu pizza Harz bölgesinde ve ötesinde en iyisidir.

Trüf

Montevino’nun özel bir spesiyalitesi de trüf mantarlı yemeklerdir. Restoran şefi Claude, uzun yıllar Braunschweig/Hannover bölgesinde trüf mantarı satıcısı olarak çalışmıştır. Yaz veya kış trüf mantarı mevsiminde, trüf mantarlı makarna masada büyük bir parmesan peyniri parçası içinde hazırlanır ve ardından ustalıkla servis edilir.

Kahvaltı:

Kahvaltı büfesi için de, Bergwaldsuites’te konaklamayan misafirlerimizden önceden rezervasyon yapmalarını rica ediyoruz.

Kutlamalar, Toplantılar

Montevino, küçük ve orta ölçekli organizasyonlar için de hizmet vermektedir ve kutlamalar, yıldönümleri, kurumsal etkinlikler vb. için tamamen rezerve edilebilir. Bu konuda restoran müdürümüz Claude ile görüşebilirsiniz.
Bu etkinlikler, hemen ya da daha sonra Schierker Feuersteinarena'ya taşınabilir, çünkü orada Montevino Lounge & Bar'ı işletiyoruz.

Montvino ile İtalyan yaşam tarzı, küçük dağ köyü Schierke’ye taşınmıştır; çünkü personelimizin büyük bir kısmı İtalyan kökenlidir.
İtalyan sanatının tüm kurallarına uygun olarak kendinizi baştan çıkarmaya ve lezzetlerle şımartmaya izin verin.

Sizi bekliyoruz – Benvenuti