Montevino Vin'Osteria

Vin'Osteria'da sizi makarna ve Napoliten pizza, geniş bir şarap ve grappa seçkisi, yaz içecekleri, sıra dışı cin kokteylleri, bölgesel özel bira fabrikası "Altenauer "den bira ve çok daha fazlasıyla şımartıyoruz.
Başlangıç olarak bir burratina, bir carpaccio alla Cipriani, tarafımızdan dövülmüş dana fileto veya "Savoy Evi "nden orijinal vitello tonnato tarzını seçin.
Pizza ve makarnadan oluşan tipik Osteria mutfağına ek olarak, özel menümüzde özel yemekler sunuyoruz. Bu bir kalkan balığı, bir saltimbocca alla romana veya bir fiorentina olabilir. Sizi şaşırtmamıza izin verin.

800 derece Beefer

Biftek hayranları için ekstra bir ikramımız var: daimi bir biftek menüsü ve kendimize 800 derece Beefer ısmarladık😁
Antrikot, bonfile ve porterhouse'dan Japon usulü ve tomahawk'a kadar her şey mevcut.

Öte yandan vejetaryenler ve veganlar da burada paralarının karşılığını alıyorlar.

Şarap seçimi:

70'in üzerinde şaraptan oluşan şarap listesinde yok yok.
Toskana şarapları Tignanello, Ornellaia ve Sassicaia'yı da sevenler bulabilir
Bu durum Berta'nın en iyi grappaları ve Fassbind'in meyve brendileri ile köpüklü şaraplar ve digestifler için de geçerlidir

Ortam rahat ve modernden şıklığa kadar çeşitlilik göstermektedir. Gerçek ağaç kenarlı masif meşe, kadife kaplı New York tarzı koltuklarla buluşuyor. SONOS ses sisteminden en yeni İtalyan pop müziği gizlice çalınmakta, zaman zaman Pavarotti'nin Caruso veya Nessun Dorma'sı ile zenginleştirilmektedir.

Öğleden sonra içkilerinizin yanında veya başlangıç olarak cicchetti'lerimizden bir seçkinin ve bununla birlikte İtalyan yaşam tarzından bir dilimin tadını çıkarın.

Özellikler :

Montevino sadece 3 yıl içinde iyi bir isim yaptı ve neredeyse 100 kilometre ve daha fazla bir havza alanıyla gurur duyuyor. Montevino'nun Schierke'nin gastronomik çeşitliliğine İtalyan mutfağını da eklediği haberi hızla yayılmıştır.
Schierke'de park yeri sıkıntısı yaşanmaktadır. Misafirlerimiz için 12 park yerimiz bulunmaktadır.
Teras çatısı tamamen açılabilir (çatı ve yanlar), böylece güzel günlerde geniş bir teras sizi oyalanmaya ve ziyafete davet eder.

Pizza

Orijinal Napoletan, kabuğu bisküvi değil, kabarık ve kendi başına bir inceliktir.
Çapı en az 32 cm'dir ve cömertçe doldurulmuştur.
Yaklaşık 1.000 yoruma dayanarak, Harz bölgesindeki ve ötesindeki en iyi pizza olduğu açıktır.

Tartufi

Trüf mantarı yemekleri Montevino'da özel bir uzmanlık alanıdır. Restoran şefi Claude uzun yıllar Braunschweig/Hanover bölgesinde trüf mantarı satıcılığı yapmıştır. Yaz veya kış trüf mantarı sezonunda, trüf mantarlı makarna masada büyük bir Parmesan somunu içinde hazırlanır ve daha sonra profesyonel olarak servis edilir.

Kahvaltı:

Bergwaldsuites'de kalmayan misafirlerimizden de açık büfe kahvaltı için önceden sipariş vermelerini rica ediyoruz.

Kutlamalar, partiler

Montevino küçük ve orta ölçekli partiler için de kullanılabilir ve kutlamalar, yıldönümleri, şirket etkinlikleri vb. için tümüyle rezerve edilebilir. Lütfen restoran müdürümüz Claude ile iletişime geçin. Daha fazla bilgi için lütfen restoran müdürümüz Claude ile irtibata geçiniz.
Bu etkinlikler hemen veya sonrasında Montevino Lounge & Bar'ı işlettiğimiz Schierker Feuersteinarena'da da düzenlenebilir.

Montvino ile İtalyan yaşam tarzı küçük dağ köyü Schierke'ye taşınmıştır, zira personelimizin çoğu İtalyan kökenlidir.
İtalyan sanatının tüm kurallarına uygun mutfak lezzetleriyle kendinizi baştan çıkarmanıza ve şımartmanıza izin verin.

Sizi görmek için sabırsızlanıyoruz - Benvenuti