Montevino Vin'Osteria

Montevino Vin'Osteria là một nhà hàng Ý tọa lạc tại Schierke, vùng Harz, chuyên phục vụ pizza kiểu Naples, mì Ý, bít tết và các món ăn từ nấm truffle theo mùa. Thực đơn rượu vang bao gồm hơn 70 loại rượu. Các món ăn chay và thuần chay, bữa sáng, khu vực sân thượng cùng tối đa 12 chỗ đỗ xe dành cho khách cũng là những điểm nổi bật của nhà hàng.

Tại Vin’Osteria của chúng tôi, quý khách sẽ được thưởng thức mì Ý và pizza phong cách Napoli, cùng với thực đơn rượu vang và grappa phong phú, các loại đồ uống mùa hè, cocktail gin độc đáo, bia từ nhà máy bia tư nhân địa phương “Altenauer” và nhiều món khác nữa.
Để bắt đầu bữa ăn, quý khách có thể chọn món Burratina, Carpaccio alla Cipriani, thịt thăn bò được đập mỏng tại nhà hàng chúng tôi hoặc món Vitello Tonnato theo công thức nguyên bản của “Nhà Savoy”.
Bên cạnh các món ăn đặc trưng của Osteria như pizza và mì Ý, thực đơn đặc biệt của chúng tôi còn mang đến những món ăn độc đáo. Đó có thể là cá bơn, món Saltimbocca alla Romana hoặc món Fiorentina. Hãy để chúng tôi mang đến cho quý khách những bất ngờ thú vị.

Tiện nghi :

Chó được chào đón

Bãi đậu xe cho khách

WLAN miễn phí

Ghế cao cho trẻ em

Khu vực hút thuốc ngoài trời

Thích hợp cho sự kiện

Thích hợp cho nhóm

Thích hợp cho đám cưới

Sân thượng

Phòng thay tã

Thân thiện với người đi xe máy

Sản phẩm hữu cơ

Thân thiện với xe đạp

Chỉ có thể đặt riêng (tổ chức riêng tư)

Sản phẩm địa phương

Món ăn thuần chay

Món ăn chay

Chỉ trong vòng 3 năm, Montevino đã tạo dựng được danh tiếng tốt và tự hào có phạm vi phục vụ lên tới gần 100 km và hơn thế nữa. Tin tức về việc Montevino đã góp phần làm phong phú thêm nền ẩm thực đa dạng tại Schierke bằng ẩm thực Ý đã nhanh chóng lan truyền.
Chỗ đỗ xe tại Schierke rất khan hiếm. Chúng tôi có sẵn tối đa 12 chỗ đỗ xe dành cho quý khách.
Mái che sân thượng có thể mở hoàn toàn (cả phần mái và hai bên), nhờ đó vào những ngày trời đẹp, một sân thượng rộng rãi sẽ mời gọi quý khách thư giãn và thưởng thức bữa ăn ngon.

Pizza

Pizza kiểu Napoli chính thống, với phần viền không giòn như bánh quy mà mềm xốp, là một món ngon riêng biệt. Đường kính tối
thiểu 32 cm và được phủ đầy ắp nguyên liệu.
Dựa trên gần 1.000 đánh giá, rõ ràng đây là món pizza ngon nhất ở vùng Harz và cả những khu vực lân cận.

Tartufi

Một đặc sản nổi bật của Montevino là các món ăn từ nấm truffle. Đầu bếp trưởng Claude từng là nhà buôn nấm truffle cho khu vực Braunschweig/Hannover trong nhiều năm. Vào mùa nấm truffle mùa hè hoặc mùa đông, món mì nấm truffle sẽ được chế biến ngay tại bàn trong một khối phô mai Parmesan lớn và sau đó được phục vụ một cách chuyên nghiệp.

Lò

nướng 800 độ Dành cho những tín đồ yêu thích bít tết, chúng tôi có một món đặc biệt: thực đơn bít tết luôn sẵn có, và để phục vụ điều này, chúng tôi đã đầu tư một lò nướng 800 độ😁
Từ Entrecôte, thăn bò, Porterhouse cho đến các món kiểu Nhật và Tomahawk, tất cả đều có sẵn.

Bên cạnh đó, những thực khách ăn chay và thuần chay cũng sẽ tìm thấy những món ăn phù hợp tại đây.

Thực đơn rượu vang:

Thực đơn rượu vang với hơn 70 loại rượu sẽ đáp ứng mọi mong muốn của quý khách.
Những người sành rượu sẽ tìm thấy tại đây những chai rượu vang nổi tiếng của vùng Tuscany như Tignanello, Ornellaia và Sassicaia
. Điều này cũng áp dụng cho các loại rượu sủi tăm và rượu tiêu hóa, bao gồm grappa cao cấp của Berta và rượu trái cây chưng cất của Fassbind

Không gian tại đây mang phong cách vừa ấm cúng hiện đại vừa sang trọng. Gỗ sồi nguyên khối với đường viền tự nhiên kết hợp cùng những chiếc ghế bọc nhung theo phong cách New York. Nhạc pop Ý đương đại vang lên nhẹ nhàng từ hệ thống âm thanh SONOS, thỉnh thoảng được điểm xuyết bằng những bản Caruso hay Nessun Dorma của Pavarotti.

Hãy thưởng thức các món Cicchetti được chọn lọc của chúng tôi cùng với đồ uống vào buổi chiều hoặc như một món khai vị, và qua đó cảm nhận một phần của lối sống Ý.

Bữa sáng:

Đối với bữa sáng tự chọn, chúng tôi cũng xin quý khách không lưu trú tại Bergwaldsuites vui lòng đặt trước.

Tiệc tùng, sự
kiện

Montevino cũng sẵn sàng phục vụ các sự kiện quy mô nhỏ đến trung bình và có thể được đặt trọn gói cho các buổi tiệc, lễ kỷ niệm, sự kiện công ty, v.v. Vui lòng liên hệ với Claude, quản lý nhà hàng của chúng tôi, để biết thêm chi tiết.
Các sự kiện này cũng có thể được tổ chức ngay tại đây hoặc sau đó tại Schierker Feuersteinarena, vì tại đó chúng tôi đang vận hành Montevino Lounge & Bar.

Với Montevino, phong cách sống Ý đã len lỏi vào ngôi làng núi nhỏ Schierke, bởi phần lớn nhân viên của chúng tôi đều có nguồn gốc Ý.
Hãy để bản thân được quyến rũ và thưởng thức ẩm thực theo đúng nghệ thuật Ý.

Chúng tôi rất mong được đón tiếp quý khách – Benvenuti