Montevino Vin'Osteria

В нашей Vin’Osteria мы порадуем вас пастой и неаполитанской пиццей, обширным выбором вин и граппы, летними напитками, оригинальными коктейлями на основе джина, пивом из региональной частной пивоварни «Altenauer» и многим другим.
Начните с «Бурратина», «Карпаччо алла Чиприани» (говяжье филе, отбитое по нашему рецепту) или «Вителло Тоннато» по оригинальному рецепту «Дома Савойи».
Помимо типичной кухни остерии — пиццы и пасты — в нашем специальном меню представлены уникальные блюда. Это может быть, например, морской язык, «Сальтимбокка по-римски» или «Фиорентина». Позвольте себе удивиться.

800-градусный «Бифер»

Для любителей стейков у нас есть особенный сюрприз: постоянное стейк-меню, и для этого мы обзавелись 800-градусным «Бифером»😁
Здесь есть всё: от антрекота и говяжьего филе до портерхауса, стейков в японском стиле и томагавков.

Кроме того, у нас найдут что-то по душе и вегетарианцы, и веганы.

Выбор вин:

Винная карта с выбором из более чем 70 вин удовлетворит любые пожелания.
Ценители найдут у нас и великие тосканские вина — Тиньянелло, Орнеллайя и Сассикайя
. Это касается также игристых напитков и дижестивов с лучшими граппами от Berta и фруктовыми бренди от Fassbind

Атмосфера — от уютно-современной до стильной. Массивный дуб с натуральными кромками сочетается с бархатными стульями в нью-йоркском стиле. Из звуковой системы SONOS тихо звучит современная итальянская поп-музыка, которую время от времени дополняют «Карузо» или «Нессун Дорма» в исполнении Паваротти.

Насладитесь вместе с напитками во второй половине дня или в качестве закуски выбором наших cicchetti и, таким образом, частичкой итальянского стиля жизни.

Особенности :

Собака приветствуется

Парковка для посетителей

WLAN бесплатно

Детский стульчик для кормления

Место для курения на улице

Подходит для проведения мероприятий

Подходит для групп

Подходит для свадебных торжеств

Комната для переодевания младенцев

Терраса

Удобный для велосипедистов

Органические продукты

Велосипеды

Исключительно бронируемые

Региональные продукты

Веганские блюда

Вегетарианские блюда

Ресторан «Монтевино» завоевал хорошую репутацию всего за 3 года и гордится тем, что его зона обслуживания охватывает территорию почти 100 км и более. Скоро разнеслась весть о том, что с появлением «Монтевино» гастрономическое разнообразие Ширке пополнилось итальянской кухней. В Ширке не хватает парковочных
мест. Для наших гостей у нас есть до 12 парковочных мест.
Крыша террасы может полностью открываться (крыша и боковые стены), так что в хорошую погоду просторная терраса приглашает отдохнуть и насладиться трапезой.

Пицца

Настоящая неаполитанская пицца: её края не похожи на печенье, а получаются воздушными и сами по себе являются деликатесом. Её диаметр составляет не
менее 32 см, а начинка — щедрая.
Судя по почти 1 000 отзывов, становится ясно, что это лучшая пицца в Харце и даже за его пределами.

Трюфели

Особым фирменным блюдом ресторана «Монтевино» являются блюда с трюфелями. Шеф-повар ресторана Клод долгие годы был торговцем трюфелями в регионе Брауншвейг/Ганновер. В сезон летних или зимних трюфелей паста с трюфелями готовится прямо у стола в большом куске пармезана, а затем профессионально подаётся.

Завтрак:

для посещения завтрака «шведский стол» мы просим гостей, не проживающих в «Bergwaldsuites», заранее оформить заказ.

Праздники, мероприятия

Ресторан «Montevino» также готов принять небольшие и средние компании и может быть полностью забронирован для проведения торжеств, юбилеев, корпоративных мероприятий и т. д. По этому поводу обращайтесь к Клоду, менеджеру нашего ресторана.
Мероприятия можно провести как непосредственно в ресторане, так и впоследствии перенести в «Schierker Feuersteinarena», где мы управляем заведением «Montevino Lounge & Bar».

С появлением «Монтевино» итальянский стиль жизни вошел в маленькую горную деревушку Ширке, ведь большая часть нашего персонала имеет итальянское происхождение.
Позвольте нам очаровать вас и побаловать кулинарными изысками по всем канонам итальянского искусства.

Мы с нетерпением ждем вас — Benvenuti