Montevino Vin'Osteria

W naszej Vin'Osteria rozpieszczamy Cię makaronami i pizzą neapolitańską, szerokim wyborem win i grappy, letnimi drinkami, niezwykłymi koktajlami z ginu, piwem z regionalnego prywatnego browaru "Altenauer" i nie tylko.
Na przystawkę można wybrać burratinę, carpaccio alla Cipriani, polędwicę wołową lub oryginalny styl vitello tonnato z "Domu Sabaudzkiego".
Oprócz typowych dań Osteria, takich jak pizza i makarony, oferujemy specjalne dania w naszym specjalnym menu. Może to być turbot, saltimbocca alla romana lub fiorentina. Pozwól nam Cię zaskoczyć.

800-stopniowy Beefer

Mamy dodatkową gratkę dla fanów steków: stałe menu steków i w tym celu zafundowaliśmy sobie 800-stopniowy Beefer😁
Od antrykotu, polędwicy wołowej i porterhouse po styl japoński i tomahawk, wszystko jest w ofercie.

Z drugiej strony, wegetarianie i weganie również znajdą tu coś dla siebie.

Wybór win:

Karta win z wyborem ponad 70 win nie pozostawia nic do życzenia.
Miłośnicy znajdą tu również wspaniałe toskańskie wina Tignanello, Ornellaia i Sassicaia
Dotyczy to również win musujących i digestifów z najlepszymi grappami od Berta i owocowymi brandy od Fassbind.

Atmosfera waha się od przytulnej i nowoczesnej do stylowej. Solidny dąb z obrzeżami z prawdziwego drzewa łączy się z pokrytymi aksamitem siedzeniami w stylu nowojorskim. Najnowsza włoska muzyka pop jest dyskretnie odtwarzana z systemu dźwiękowego SONOS, od czasu do czasu wzbogaconego o Caruso lub Nessun Dorma Pavarottiego.

Ciesz się wyborem naszych cicchetti do popołudniowych drinków lub jako przystawka, a wraz z nimi kawałek włoskiego stylu życia.

Wyposażenie :

Montevino wyrobiło sobie dobrą markę w ciągu zaledwie 3 lat i jest dumne z zasięgu obejmującego prawie 100 kilometrów i więcej. Szybko rozeszła się wieść, że Montevino dodało włoską kuchnię do gastronomicznej różnorodności Schierke.
W Schierke brakuje miejsc parkingowych. Mamy do 12 miejsc parkingowych dla naszych gości.
Dach tarasu można całkowicie otworzyć (dach i boki), dzięki czemu w ładne dni duży taras zaprasza do odpoczynku i biesiadowania.

Pizza

Oryginalna napoleońska, ciasto nie jest biszkoptowe, ale puszyste i stanowi przysmak sam w sobie.
Mierzy co najmniej 32 cm średnicy i jest obficie zwieńczona.
Na podstawie prawie 1000 recenzji jest jasne, że jest to najlepsza pizza w regionie Harz i nie tylko.

Tartufi

Szczególną specjalnością Montevino są dania z truflami. Szef kuchni restauracji Claude przez wiele lat był sprzedawcą trufli w regionie Braunschweig/Hanower. Podczas letniego lub zimowego sezonu truflowego makaron truflowy jest przygotowywany przy stole w dużym bochenku parmezanu, a następnie profesjonalnie podawany.

Śniadanie:

Prosimy również gości, którzy nie zatrzymują się w apartamentach Bergwaldsuites, o wcześniejsze zamówienie śniadania w formie bufetu.

Uroczystości, przyjęcia

Montevino jest również dostępny dla małych i średnich przyjęć i może być zarezerwowany w całości na uroczystości, rocznice, imprezy firmowe itp. Prosimy o kontakt z Claude, naszym kierownikiem restauracji. Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt z Claude'em, naszym kierownikiem restauracji.
Można je również zorganizować bezpośrednio lub później w Schierker Feuersteinarena, gdzie prowadzimy Montevino Lounge & Bar.

Dzięki Montvino włoski styl życia przeniósł się do małej górskiej wioski Schierke, ponieważ większość naszych pracowników jest pochodzenia włoskiego.
Daj się uwieść i rozpieszczać kulinarnymi przysmakami zgodnie ze wszystkimi zasadami włoskiej sztuki.

Czekamy na Ciebie - Benvenuti