再新鲜不过了!在我们于 2019 年扩建的农场商店里,您可以找到来自赫德斯莱本农业公司(Agrargenossenschaft e.G. Hedersleben)或萨克森-安哈尔特地区生产商的各种地区产品。从有机奶制品(当然是新鲜的)、土鸡蛋到新鲜水果和蔬菜以及来自哈尔茨工厂的美味利口酒,每个人都能在这里找到自己想要的东西。
在我们的肉食角,您可以找到来自自家和当地牲畜的新鲜肉类和香肠。
我们的农场商店经过多年的发展,经历了四个扩张阶段,这与顾客的愿望是分不开的。我们的员工提出了许多设计和产品方面的想法,通过许多富有创意的小步骤,为我们销售设施的成功做出了贡献。
我们的产品始终以地区性为中心,因此我们与本地区的企业交流想法,以补充我们的产品种类。
我们将自己视为一个多家庭农场,生产重点广泛。除了小麦、大麦和油菜籽等传统耕地作物外,我们还种植甜菜、玉米、马铃薯、豌豆和特种作物,并在田间进行均衡轮作。所有收获的作物都可以储存。我们还有一个现代化的马铃薯冷藏库,用于储存我们收获的全部马铃薯。
自 2002 年以来,赫德斯莱本基地一直是 500 千瓦沼气厂的所在地。沼液、粪便和饲料残渣被用作原料。沼气用于产生气候中和的电力、热能和低排放、植物可利用的液体堆肥,并将其反馈到养分循环中。这些输入材料不适合人类或动物食用,因此不会与食物竞争。沼气厂一年 365 天均可提供所需的能源,不受风吹日晒的影响。
我们的马铃薯冷藏库仍然被认为是现代化的,它几乎是我们农场商店马铃薯供应的取之不尽的源泉。在德国所有马铃薯仓库中,只有约 10% 的仓库能够不用熏蒸剂来抑制马铃薯发芽,而使用纯机械冷却来长期储存马铃薯。
然而,我们成功运营的基础仍然是我们的男女员工。由于我们不能忽视人口的发展,同时也在进行长期规划,因此我们目前在三个专业组中有 12 名学徒。当年轻人希望在哈尔茨前沿地区建立自己的职业和个人生活时,这给了我们勇气和希望。我们可以并将为此提供帮助。
我们可以为 10 人以上的团队组织导游。