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Dans notre Vin'Osteria, nous vous gâtons avec des pâtes et des pizzas napolitaines, un vaste choix de vins et de grappas, des boissons estivales, des cocktails au gin originaux, des bières de la brasserie privée régionale "Altenauer", etc.
Pour commencer, choisissez une burratina, un carpacchio ala Cipriani, un filet de bœuf battu chez nous ou la manière originale du vitello tonnato de la "Maison de Savoie".
Outre la cuisine typique de l'Osteria, la pizza et les pâtes, nous proposons des plats spéciaux dans notre carte spéciale. Il peut s'agir parfois d'un turbot, d'une saliimbocca alla romana ou d'une fiorentina. Laissez-vous surprendre.

800 Grad Beefer

Pour les fans de steak, nous avons une friandise supplémentaire : une carte permanente de steaks et pour cela, nous nous sommes offerts un Beefer 800 degrés😁
De l'entrecôte au filet de bœuf en passant par le Porterhouse, le Japan-Style et le Tomahawk, tout y est.

D'autre part, les végétariens et les végétaliens trouveront également leur compte chez nous.

Sélection de vins :

Une carte des vins avec un choix de plus de 70 vins répond à tous les souhaits.
Cela vaut également pour les boissons pétillantes et les digestifs.

L'ambiance est confortable et moderne, voire stylée. Du chêne massif avec de véritables arêtes d'arbre côtoie des chaises recouvertes de velours dans le style NewYork. Un système de son SONOS diffuse discrètement de la pop italienne actuelle, parfois agrémentée du Caruso de Pavarotti ou de Nessun Dorma.

Avec les boissons de l'après-midi ou en entrée, savourez une sélection de nos cicchetti, et ainsi un morceau de l'art de vivre italien.

Équipement :

Le Montevino s'est fait un nom en seulement trois ans et peut s'enorgueillir d'une zone de chalandise de près de 100 km et plus. Le bruit s'est vite répandu qu'avec le Montevino, la diversité gastronomique de Schierke s'est élargie à la cuisine italienne.
Les places de parking sont rares à Schierke. Nous avons jusqu'à 12 places de parking pour nos clients.
Le toit de la terrasse peut être entièrement ouvert (toit et côtés) de sorte qu'aux beaux jours, une grande terrasse invite à la détente et à la gourmandise.

Tartufi

Les plats à base de truffes sont une spécialité particulière du Montevino. Le chef du restaurant, Claude, a été pendant de nombreuses années négociant en truffes pour la région de Braunschweig/ Hanovre. Au moment de la truffe d'été ou d'hiver, les pâtes aux truffes sont préparées à table dans une grande meule de parmesan, puis servies dans les règles de l'art.

Petit déjeuner :

Pour le buffet du petit déjeuner également, nous prions les hôtes qui ne séjournent pas dans les Bergwaldsuites de passer commande à l'avance.

Célébrations, sociétés

Le Montevino est également prêt à accueillir des groupes de petite et moyenne taille et peut être entièrement réservé pour des fêtes, des anniversaires, des événements d'entreprise, etc. Contactez Claude, notre directeur de restaurant, à ce sujet.
Ces événements peuvent également être organisés immédiatement ou ultérieurement dans la Schierker Feuersteinarena, où nous exploitons le Montevino Lounge & Bar.

Avec le Montvino, l'art de vivre italien s'est installé dans le petit village de montagne de Schierke, car notre personnel est en grande partie d'origine italienne.,
Laissez-vous séduire et choyer culinairement dans toutes les règles de l'art italien.

Nous nous réjouissons de vous accueillir - Benvenuti

Alte Dorfstr. 10
38879 Schierke

E-mail: leitung@montevino.pizza
Téléphone : 039455 588340
Langues :

Cuisine :
Végétarien
Vegan
Italien
Steakhaus

Heures d'ouverture:
Lundi 14:00 - 23:00
Mardi 14:00 - 23:00
Mercredi 14:00 - 23:00
Jeudi 14:00 - 23:00
Vendredi 12:30 - 23:00 14:00 - 23:00
Samedi 12:30 - 23:00
Dimanche 12:30 - 23:00
Heures de cuisine:
Lundi 14:00 - 22:00
Mardi 14:00 - 22:00
Mercredi 14:00 - 22:00
Jeudi 14:00 - 22:00
Vendredi 12:30 - 22:00 14:00 - 22:00
Samedi 12:30 - 22:00
Dimanche 12:30 - 22:00
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