Montevino Vin'Osteria

«Montevino Vin'Osteria» — итальянский ресторан в Ширке в Гарце, где подают неаполитанскую пиццу, пасту, стейки и сезонные блюда с трюфелями. Винная карта включает более 70 вин. Вегетарианские и веганские блюда, завтраки, терраса и до двенадцати парковочных мест для гостей дополняют ассортимент.

В нашей Vin’Osteria мы порадуем вас пастой и неаполитанской пиццей, обширным выбором вин и граппы, летними напитками, оригинальными коктейлями на основе джина, пивом региональной частной пивоварни «Altenauer» и многим другим.
Начните с бурратина, карпаччо алла Чиприани, приготовленного у нас из отбитого говяжьего филе, или с традиционного вителло тоннато по рецепту «Дома Савойи».
Помимо типичной кухни остерии — пиццы и пасты — в нашем специальном меню представлены уникальные блюда. Это может быть, например, морской язык, «Сальтимбокка по-римски» или «Фиорентина». Позвольте себе удивиться.

Особенности :

Собака приветствуется

Парковка для посетителей

WLAN бесплатно

Детский стульчик для кормления

Место для курения на улице

Подходит для проведения мероприятий

Подходит для групп

Подходит для свадебных торжеств

Терраса

Комната для переодевания младенцев

Удобный для велосипедистов

Органические продукты

Велосипеды

Исключительно бронируемые

Региональные продукты

Веганские блюда

Вегетарианские блюда

За всего лишь 3 года ресторан «Монтевино» завоевал хорошую репутацию и гордится тем, что его зона обслуживания охватывает территорию почти 100 км и более. Быстро разнеслась весть о том, что с появлением «Монтевино» гастрономическое разнообразие Ширке пополнилось итальянской кухней. В Ширке не хватает парковочных
мест. Для наших гостей у нас есть до 12 парковочных мест.
Крыша террасы полностью открывается (крыша и боковые стены), так что в хорошую погоду просторная терраса приглашает отдохнуть и насладиться трапезой.

Пицца

Настоящая неаполитанская пицца: её край не похож на печенье, а получается воздушным и представляет собой деликатес сам по себе. Её диаметр составляет не
менее 32 см, а начинка — щедрая.
Судя по почти 1 000 отзывов, становится ясно, что это лучшая пицца в Гарце и даже за его пределами.

Трюфели

Особым фирменным блюдом ресторана «Монтевино» являются блюда с трюфелями. Шеф-повар Клод долгие годы был торговцем трюфелями в агломерации Брауншвейг/Ганновер. В сезон летних или зимних трюфелей паста с трюфелями готовится прямо у стола в большом куске пармезана, а затем профессионально подаётся.

«800 Grad Beefer»

Для любителей стейков у нас есть особый сюрприз: постоянное меню стейков, и для этого мы позволили себе приобрести
гриль «800 Grad Beefer»😁 Здесь есть всё: от антрекота и говяжьего филе до портерхауса, стейков в японском стиле и томагавков.

Кроме того, у нас найдут что-то по душе и вегетарианцы, и веганы.

Выбор вин:

Винная карта с выбором из более чем 70 вин удовлетворит любые пожелания.
Ценители найдут у нас и великие тосканские вина — Тиньянелло, Орнеллайя и Сассикайя
. Это касается также игристых напитков и дижестивов с лучшими граппами от Berta и фруктовыми бренди от Fassbind

Атмосфера — от уютно-современной до стильной. Массивный дуб с натуральными кромками сочетается с обитой бархатом мебелью в нью-йоркском стиле. Актуальная итальянская поп-музыка тихо звучит из аудиосистемы SONOS, время от времени дополняясь «Карузо» Паваротти или «Нессун Дорма».

Насладитесь вместе с напитками во второй половине дня или в качестве закуски ассортиментом наших «чикетти» и, таким образом, частичкой итальянского стиля жизни.

Завтрак:

для посещения завтрака «шведский стол» мы просим гостей, не проживающих в «Bergwaldsuites», заранее оформить заказ.

Праздники, мероприятия

«Montevino» также готов принять небольшие и средние компании и может быть полностью забронирован для проведения торжеств, юбилеев, корпоративных мероприятий и т. д. По этому поводу обращайтесь к Клоду, нашему менеджеру ресторана.
Мероприятия можно сразу же или позже перенести в «Schierker Feuersteinarena», ведь там мы управляем «Montevino Lounge & Bar».

С появлением «Монтевино» итальянский стиль жизни вошел в маленькую горную деревушку Ширке, ведь наш персонал в основном итальянского происхождения.
Позвольте себе быть очарованными и побалованными кулинарными изысками по всем канонам итальянского искусства.

Мы с нетерпением ждем вас — Benvenuti