Weihnachtsbuffet am 25.

Kulinarisk festmåltid på slottet
Spis udeHarzspots Ferieplanlægger
Navn | Dato |
---|
Velkommen til disse ærværdige lokaler, hvor en overdådig julebuffet venter på dig!
Nyd fra det rigt dækkede bord:
Supper:
Vildtbouillon med vildtboller
og knoldsellericreme med hasselnøddecreme
Forretter:
Rosa roastbeef, gåsestrudel, vildt-terrine, vitello tonnato, quiche,
antipasti, rejecocktail, røget fisk, pestoer og dips, frisk brød
Hovedretter:
Bagt gåselår i appelsinsauce,
Vildtgulasch, roastbeef i bourgognesauce,
Laksefilet, svinefiletmedaljoner på svampe
Tilbehør:
rødkål, rosenkål, melboller, brødboller, kartoffelgratin,
græskargnocchi, broccoli, blomkål, tagliatelle
Desserter:
ostetallerken, brioche stollen med vaniljesauce fra fontænen,
honningkager, creme brulee, panna cotta
og selvfølgelig gløgg!
Du betaler også for drikkevarer og ønsker uden for bordet.
Velkommen, fejr og nyd!
An der Burg 1
99768 Harztor OT Neustadt
E-mail: | info@burghohnstein.de |
Telefon : | 036331/49049 |
Start : | 25.12.2025 - 12:00 |
Slut : | 25.12.2025 - 16:00 |
Organisator : | Burggasthof Hohnstein |