Typisch Harz

Typisch Harz står for lækre produkter, specialiteter af høj kvalitet og traditionelt håndværk. Det regionale mærke "Typisch Harz" kendetegner den særlige kvalitet af produkter fra Harz-regionen efter mottoet "klasse i stedet for masse". Forbrugerne kan finde mærket på animalske, vegetabilske og håndværksmæssige produkter. Desuden kan cateringvirksomheder bære mærket for enkelte retter eller endda for hele virksomheden, hvis de opfylder de relevante kriterier. Turisttilbud kan også få mærket, hvis de er direkte forbundet med et produkt, der allerede er blevet tildelt mærket. 

Ved tildelingen af "Typisch Harz"-mærket lægges der særlig vægt på kvaliteten, værdien og den regionale relevans af de tilbudte produkter. Kvalitetsmærket forvaltes af Harz Turistforening og har til formål at øge interessen for typiske Harz-produkter og Harz-regionen blandt både lokale og turister. Filosofien bag det regionale mærke omfatter en styrkelse af de regionale økonomiske kredsløb og fremme af en økologisk og økonomisk bæredygtig produktion. Her på Harzspots præsenterer vi dig for nogle af virksomhederne og deres Typisch Harz-certificerede produkter. Oplev Harzen på en særlig måde og oplev regionale og typiske Harz-produkter!