Typisch Harz
Typisch Harz staat voor lekkere producten, hoogwaardige specialiteiten en traditioneel vakmanschap. Het regionale merk "Typisch Harz" identificeert de bijzondere kwaliteit van producten uit de Harz volgens het motto "klasse in plaats van massa". Consumenten kunnen het label vinden op dierlijke, plantaardige en ambachtelijke producten. Daarnaast kunnen horecabedrijven het label dragen voor individuele gerechten of zelfs het hele etablissement, mits ze aan de relevante criteria voldoen. Ook toeristische aanbiedingen kunnen het keurmerk krijgen als ze rechtstreeks verband houden met een product waaraan het keurmerk al is toegekend.
Bij de toekenning van het keurmerk "Typisch Harz" wordt speciale aandacht besteed aan de kwaliteit, waarde en regionale relevantie van de aangeboden producten. Het kwaliteitslabel wordt beheerd door de Vereniging voor Toerisme in de Harz en heeft als doel de belangstelling voor typische Harz producten en de Harz regio bij zowel inwoners als toeristen te vergroten. De filosofie van het regionale merk omvat het versterken van regionale economische cycli en het bevorderen van ecologisch en economisch duurzame productie. Hier op Harzspots stellen wij u voor aan enkele van de bedrijven en hun Typisch Harz gecertificeerde producten. Beleef de Harz op een bijzondere manier en ontdek regionale en typische Harz producten!