Harzer Genusswerk

斯特罗贝克的地区质量

自2001年以来，来自斯特罗贝克的乌多-奥登巴赫（Udo Odenbach）的农场商店一直以其自制的肉制品而闻名于世。
现在他已经把缰绳交给了他的儿子埃里克。
他以新的名字和扩大的产品范围继续经营这个农场商店。在"Harzer Genusswerk"，你可以找到以家庭屠宰方式制作的特色香肠，以及价格合理的自制冷盘。

自制的红烧香肠是必须品尝的！

你的阳台上有烧烤架吗？Harzer Genusswerk提供最好的肉糜和烤肉，这些肉都是来自快乐的哈兹猪。

此外，还有不断增加的地区产品，如
- 来自Quedlinburg的麻制品和芥末，
- 来自Rohrsheim的Fallstein酒厂的水果酱和油，
- 来自Westerhausen的哈兹红色高地牛的奶酪。
- 来自Huy的蜂蜜

我们非常重视地区产品、可持续性和短途运输。

"2022年，我们决定背弃大城市，搬到乡下，2023年，我们接管了家族企业。

，只提供地区产品的计划也是这样诞生的。

每周都有一头自养的猪被宰杀并加工成香肠。"传统上，饲料由粉和土豆组成。我们甚至自己种植谷物。我们的猪慢慢长大，快乐地躺在稻草上，它们甚至几乎都要过一次生日。"

这位斯特罗贝克人和受过培训的厨师很享受他的工作，并确信未来在于地区的手工艺和贸易。
从复活节到十月，现在在施尔克的
哈尔茨山地营地也有一台农场自动售货机，有红烧香肠、烤肉、芥末和蜂蜜等等。

您计划在哈尔伯市停留。Harzer Genusswerk离这里只有几公里远。

目前由于技术原因，不能用卡和数字支付。
，我们正在努力😉。

值得一游!

功能介绍 :

客户停车

区域产品

我们的品种和详细描述

- 我们自己的品种
- 大麻产品（茶，油，疼痛凝胶） 所有CBD产品
- 芥末
- 涂抹剂