Montevino Vin'Osteria

У нашій Vin'Osteria ми балуємо вас пастою та неаполітанською піцою, широким вибором вин і граппи, літніми напоями, незвичайними коктейлями з джином, пивом з регіональної приватної броварні "Альтенауер" та багато іншого.
Для початку оберіть бурратину, карпаччо алла Чіпріані, яловиче філе власного виробництва або вітелло тоннато в оригінальному стилі від "Савойського дому".
На додаток до типової для остерії кухні піци та пасти, ми пропонуємо особливі страви в нашому спеціальному меню. Це може бути тюрбо, сальтимока алла рома або фіорентина. Дозвольте нам здивувати вас.

800-градусна яловичина

У нас є додаткове задоволення для любителів стейків: постійне меню стейків, і для цього ми пригостили себе 800-градусною яловичиною😁
Від антрекоту, філе яловичини та біфштекса до стейків у японському стилі та томагавка - все є на вибір.

З іншого боку, вегетаріанці та вегани також отримують тут свої гроші.

Винна карта:

Винна карта з більш ніж 70 сортами вин не залишає бажати кращого.
Любителі також знайдуть чудові тосканські вина Tignanello, Ornellaia та Sassicaia
Це також стосується ігристих вин та дижестивів з найкращими граппами від Berta та фруктовими бренді від Fassbind.

Атмосфера затишна, сучасна та стильна. Масив дуба з кромкою зі справжнього дерева поєднується з оксамитовими сидіннями в нью-йоркському стилі. Новітня італійська поп-музика тихо грає із звукової системи SONOS, час від часу доповнюючись "Карузо" Паваротті або "Нессун Дорма".

Скуштуйте наші чіккетті з післяобідніми напоями або в якості закуски, а разом з ними - шматочок італійського способу життя.

Можливості :

Гостьова автостоянка

Допуск для собак

WLAN безкоштовно

Стільчик для годування дітей

Місце для паління на вулиці

Підходить для проведення заходів

Підходить для груп

Підходить для проведення весіль

Пеленальна кімната для немовлят

Тераса

Дружній до байкерів

Органічні продукти

Дружній до велосипедистів

Виключно за попереднім замовленням

Регіональні продукти

Веганські страви

Вегетаріанські страви

Всього за 3 роки Монтевіно завоював собі хорошу репутацію і пишається площею водозбору майже 100 кілометрів і більше. Швидко поширилися чутки, що Монтевіно додав італійську кухню до гастрономічного розмаїття Ширке.
Місць для паркування в Schierke не вистачає. Ми маємо до 12 паркувальних місць для наших гостей.
Дах тераси можна відкрити повністю (дах і бокові стіни), так що в погожі дні велика тераса запрошує вас затриматися і побенкетувати.

Піца

Оригінальна наполетівська, скоринка не бісквітна, а пухнаста і сама по собі є делікатесом.
Вона має щонайменше 32 см у діаметрі та щедро прикрашена верхівкою.
На основі майже 1 000 відгуків можна зробити висновок, що це найкраща піца в регіоні Гарц та за його межами.

Тартуфі

Страви з трюфелів є особливою спеціалізацією ресторану Montevino. Шеф-кухар ресторану Клод багато років був продавцем трюфелів у Брауншвейгу/Ганновері. Під час літнього або зимового сезону трюфелів трюфельну пасту готують за столом у великому батоні з пармезаном, а потім майстерно подають до столу.

Сніданок:

Ми також просимо гостей, які не проживають в апартаментах Bergwaldsuites, замовляти сніданок "шведський стіл" заздалегідь.

Святкування, вечірки

Ресторан Montevino також доступний для проведення невеликих та середніх вечірок і може бути повністю заброньований для святкувань, ювілеїв, корпоративних заходів і т.д. Будь ласка, зв'яжіться з Клодом, нашим менеджером ресторану. За додатковою інформацією звертайтеся до Клода, нашого менеджера ресторану.
Їх також можна провести одразу або згодом у Schierker Feuersteinarena, де знаходиться лаунж-бар Montevino.

Разом з Montvino італійський спосіб життя перекочував до маленького гірського селища Schierke, адже більшість нашого персоналу має італійське походження.
Дозвольте себе спокусити і побалувати кулінарними шедеврами за всіма правилами італійського мистецтва.

З нетерпінням чекаємо на Вас - Benvenuti