Montevino Vin'Osteria

«Montevino Vin'Osteria» — це італійський ресторан у місті Шірке в регіоні Гарц, де подають неаполітанську піцу, пасту, стейки та сезонні страви з трюфелями. Винна карта налічує понад 70 сортів вина. Вегетаріанські та веганські страви, сніданки, тераса та до дванадцяти паркувальних місць для гостей доповнюють пропозицію закладу.

У нашій Vin’Osteria ми порадуємо вас пастою та неаполітанською піцою, широким вибором вин і граппи, літніми напоями, незвичайними джин-коктейлями, пивом регіональної приватної пивоварні «Altenauer» та багато чим іншим.
На перше виберіть «Бурратіну», «Карпаччо алла Чіпріані», філе яловичини, відбиту у нас, або «Вітелло Тоннато» за оригінальним рецептом «Дому Савойї».
Окрім типової кухні остерії — піци та пасти — у нашому спеціальному меню ми пропонуємо особливі страви. Це може бути, наприклад, морський язик, «Сальтімбокка а-ля Романа» або «Фіорентіна». Дозвольте нам вас здивувати.

Можливості :

Допуск для собак

Гостьова автостоянка

WLAN безкоштовно

Стільчик для годування дітей

Місце для паління на вулиці

Підходить для проведення заходів

Підходить для груп

Підходить для проведення весіль

Тераса

Пеленальна кімната для немовлят

Дружній до байкерів

Органічні продукти

Дружній до велосипедистів

Виключно за попереднім замовленням

Регіональні продукти

Веганські страви

Вегетаріанські страви

Завдяки «Монтевіно» за лічені 3 роки завоювало гарну репутацію і пишається тим, що його зона обслуговування охоплює майже 100 км і більше. Швидко поширилася чутка, що завдяки «Монтевіно» гастрономічне розмаїття в Шірке поповнилося італійською кухнею.
Місць для паркування в Шірке не вистачає. Для наших гостей ми маємо до 12 паркувальних місць.
Дах тераси можна повністю відкрити (як верхню частину, так і бічні стінки), завдяки чому в гарну погоду велика тераса запрошує відпочити та насолодитися смачною їжею.

Піца

Справжня неаполітанська піца, у якої край не твердий, як печиво, а пухкий і сам по собі є делікатесом. Її діаметр становить
щонайменше 32 см, а начинка — щедра.
З огляду на майже 1 000 відгуків стає зрозуміло, що це найкраща піца в Гарці та навіть за його межами.

Тартуфі

Особливою фірмовою стравою «Монтевіно» є страви з трюфелями. Шеф-кухар ресторану Клод багато років був торговцем трюфелями в регіоні Брауншвейг/Ганновер. У сезон літніх або зимових трюфелів пасту з трюфелями готують прямо на столі у великому шматку пармезану, а потім професійно подають.

«800 Grad Beefer»

Для шанувальників стейків ми підготували особливий сюрприз: постійне меню стейків, і для цього ми дозволили собі придбати «800 Grad Beefer»😁
Від антрекоту та яловичого філе до портерхауса, стейків у японському стилі та томагавків — у нас є все.

З іншого боку, у нас знайдуть щось до смаку й вегетаріанці, і вегани.

Вибір вин:

Винна карта з вибором із понад 70 сортів вина задовольнить будь-які побажання.
Любителі вина знайдуть у нас також великі тосканські вина «Тіньянелло», «Орнеллайя» та «Сассікайя
». Це стосується також ігристих напоїв та дижестивів із найкращою граппою від «Берта» та фруктовими бренді від «Фассбінд»

Атмосфера — від затишно-сучасної до стильної. Масивна дубова меблі з природними краями поєднуються з оббитими оксамитом стільцями в нью-йоркському стилі. З аудіосистеми SONOS стримано лунає сучасна італійська поп-музика, яку час від часу доповнюють «Карузо» або «Нессун Дорма» у виконанні Паваротті.

Насолоджуйтесь нашими «чікетті» разом із напоями в післяобідній час або як закуску — це частинка італійського способу життя.

Сніданок:

Щодо сніданку «шведський стіл» ми також просимо гостей, які не проживають у «Bergwaldsuites», заздалегідь зробити замовлення.

Святкування, заходи

«Montevino» також готовий прийняти невеликі та середні компанії, а також повністю доступний для бронювання на святкування, ювілеї, корпоративні заходи тощо. З цього приводу зверніться до Клода, нашого менеджера ресторану.
Ці заходи також можна перенести одразу або згодом до «Schierker Feuersteinarena», адже саме там ми керуємо «Montevino Lounge & Bar».

З появою «Монтевіно» італійський стиль життя увійшов у маленьке гірське селище Шірке, адже більшість нашого персоналу має італійське походження.
Дозвольте нам зачарувати вас та побалувати кулінарними шедеврами за всіма правилами італійського мистецтва.

Ми з нетерпінням чекаємо на вас — Benvenuti