Weihnachtsbuffet am 26.

Kulinarna uczta na zamku
KulinarnePlaner wakacyjny Harzspots
Nazwa | Data |
---|
Witamy w tych zaszczytnych salach, gdzie czeka na Państwa wystawny świąteczny bufet!
Smacznego z bogato zastawionego stołu:
Zupy:
Rosół z dziczyzny z pierogami z dziczyzny
i zupa krem z selera z kremem z orzechów laskowych
Przystawki:
Różowy rostbef, strudel z gęsi, terrina z dziczyzny, vitello tonnato, quiche,
antipasti, koktajl z krewetek, wędzone ryby, pesto i dipy, świeże pieczywo
Dania główne:
pieczone udko z gęsi w sosie pomarańczowym,
gulasz z dziczyzny, pieczeń wołowa w sosie burgundzkim,
filet z łososia, medaliony z polędwicy wieprzowej na grzybach
Dodatki:
czerwona kapusta, brukselka, pierogi, knedle, zapiekanka ziemniaczana,
gnocchi z dyni, brokuły, kalafior, tagliatelle
Desery:
deska serów, brioche stollen z sosem waniliowym z fontanny,
piernik, creme brulee, panna cotta
i oczywiście grzane wino!
Zapraszamy, świętuj i baw się dobrze!
An der Burg 1
99768 Harztor OT Neustadt
Email: | info@burghohnstein.de |
Telefon : | 036331/49049 |
Start : | 26.12.2025 - 12:00 |
Koniec : | 26.12.2025 - 16:00 |
Organisator : | Burggasthof Hohnstein |