Restaurant Ursprung

Справжнє потріскування та гаряче полум'я: Немає нічого більш товариського, ніж їжа прямо з мангалу

Назва говорить сама за себе: ми готуємо різноманітні страви "оригінально", тобто виключно на відкритому вогні. Від м'ясних та рибних страв до фруктових та овочевих варіацій: Цей особливий спосіб приготування у поєднанні зі свіжими травами та ароматними спеціями створює особливі смакові враження.

Можливості :

Безбар'єрність

Допуск для собак

Гостьова автостоянка

WLAN безкоштовно

Стільчик для годування дітей

Місце для паління на вулиці

Доступний для інвалідних візків

Туалет для транссексуалів

Камін

Підходить для проведення заходів

Підходить для груп

Підходить для проведення весіль

Тераса

Дружній до байкерів

Дружній до велосипедистів

Конференц-зал

Виключно за попереднім замовленням

Регіональні продукти

Веганські страви

Вегетаріанські страви

Регіональність - наш головний пріоритет

Ми приділяємо велику увагу походженню наших інгредієнтів. Наприклад, м'ясо у нас вирощується з червоногірської худоби Гарцу, форель - з місцевих водойм, а напої - з пивоварні Альтенау. Ми також беремо до уваги сезонні та регіональні фрукти та овочі у складі наших страв. Дивлячись на наше меню, багато хто дивується, що можна приготувати на розпеченому вугіллі, адже в ньому також можна знайти багато вегетаріанських та веганських страв. Окрім пікантних страв, ми також пропонуємо смачні десерти з вогню та домашню випічку, яку випікаємо щодня.