Restaurant Ursprung
Вугілля - Стейк - Вегетаріанський
РестораниПланувальник відпустки Harzspots
Назва | Дата |
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Справжнє потріскування та гаряче полум'я: Немає нічого більш товариського, ніж їжа прямо з мангалу
Назва говорить сама за себе: ми готуємо різноманітні страви "оригінально", тобто виключно на відкритому вогні. Від м'ясних та рибних страв до фруктових та овочевих варіацій: Цей особливий спосіб приготування у поєднанні зі свіжими травами та ароматними спеціями створює особливі смакові враження.
Регіональність - наш головний пріоритет
Ми приділяємо велику увагу походженню наших інгредієнтів. Наприклад, м'ясо у нас вирощується з червоногірської худоби Гарцу, форель - з місцевих водойм, а напої - з пивоварні Альтенау. Ми також беремо до уваги сезонні та регіональні фрукти та овочі у складі наших страв. Дивлячись на наше меню, багато хто дивується, що можна приготувати на розпеченому вугіллі, адже в ньому також можна знайти багато вегетаріанських та веганських страв. Окрім пікантних страв, ми також пропонуємо смачні десерти з вогню та домашню випічку, яку випікаємо щодня.
Nordhäuserstraße 1
38667 Bad Harzburg
Електронна пошта: | info@sonnenhotel-ettershaus.de |
Телефон : | 053227878915 |
Мови : |
Четвер | 17:30 - 22:00 |
П'ятниця | 14:30 - 22:00 |
Субота | 12:00 - 22:00 |
Неділя | 12:00 - 22:00 |
Четвер | 17:30 - 21:00 |
П'ятниця | 14:30 - 21:00 |
Субота | 12:00 - 21:00 |
Неділя | 12:00 - 21:00 |
Das Essen war unglaublich lecker und hochwertig zubereitet. Dafür gibt es 5 Sterne! Lediglich der Preis ist schon ganz schön happig und manchmal für einen Laien nicht nachvollziehbar. Warum ist zum Beispiel ein Teller mit sehr viel Gemüse und ein wenig Halloumi teurer als ein Burger mit Rindfleisch und Pommes? Zumal es weniger sättigend ist… Aber gut, qualitativ und geschmacklich war wie gesagt alles bestens. Nicht so schön war leider der Service. Wir wurden gleich damit begrüßt, dass wir mit langer Wartezeit von ca. 1 Stunde rechnen müssen. Leider klang es ein bisschen so, als würde man es lieber sehen, wenn wir gehen würden. Komisch war nur, dass nur die Hälfte der Plätze belegt war und eigentlich schon fast alle Gäste ihre Speisen auf dem Tisch hatten. Wir hatten kein Problem mit der langen Wartezeit und wollten trotzdem gerne hier essen. Neben der langen Wartezeit war jedoch auch Aufmerksamkeit uns gegenüber sehr gering. Wir wurden nicht gefragt, ob wir noch etwas möchten, alles in Ordnung ist o.ä. Auch dann nicht, als wir die vorletzten Gäste waren. Sehr sehr schade für ein recht schönes Lokal in einer Touristenregion.
Pro: Sehr nettes Personal, Essen, Ambiente Con: Steak war beim servieren recht kalt, keine Wein in der Karte obwohl es diesen gibt, Am Samstag Abend 20:30 keine Nachspeise mehr verfügbar, zu wenig Personal (das was da war, war aber extrem bemüht)
Wir haben hier unsere Hochzeit gefeiert mit freier Trauung und hatten einen perfekten Tag! Super Service, sehr leckeres Essen und ein tolles Ambiente! Sehr flexibel auch bei spontanen Wetteränderungen und ein super freundlicher und mitdenkender, immer erreichbarer Manager - rundherum perfekt!
Wir waren heute dort essen und habe. Spontan noch einen Tisch für 2 Erwachsene und 2 Kinder bekommen. Das Essen ist einfach super und für das was man bekommt auch vollkommen gerechtfertigt ich kann die spareribs empfehlen. Der Service ist auch sehr nett und zuvorkommend. Vom Ambiente war es auch gut das einzige was uns etwas gestört hat das wir es als etwas kühl empfunden haben.
Nicht zu erklären warum das Restaurant „nur“ mit 4,1 Sternen bewertet ist. Sehr freundliches und kompetentes Personal und ein sehr schönes Ambiente. Die Vorspeisen und die Gerichte für die Kinder kamen nach kurzer Zeit. Wir fanden unsere Vorspeisen hervorragend - unsere Kinder waren von den Kinderschnitzeln begeistert. Zum Hauptgang hatten wir beide Rinderfilet (Medium), welches perfekt gegart war. Auch die Beilegen schmeckten super. Die Preise dort sind, wenn man das Ambiente, den Service und vor allem die Qualität des Essens betrachtet, absolut angemessen.