Steakhaus Brockenbauer Thielecke

Наше видение для наших гостей:

"Мы любим здоровый образ жизни и хотим сделать это возможным для людей и животных, чтобы наши действия устойчиво защищали природу, сохраняли биоразнообразие благодаря разведению Харцер Ротер Хёхенвих и производили продукты питания, положительно влияющие на здоровье людей!".

"Все из одного источника"

Для нас это означает, что телята рождаются здесь, в дикой природе, растут вместе со своими матерями на горных лугах Верхнего Гарца, в конечном итоге забиваются без стресса и с достоинством в собственной органической мясной лавке и бережно перерабатываются в здоровую пищу!

В этом вся разница!

Здоровая жизнь для людей и животных также означает, что наши животные не являются пищевыми конкурентами для людей, а питаются только травой и сеном, без концентрированных кормов и сои! Таким образом, природа находится под надежной защитой.

В нашем ресторане вас побалуют полезными блюдами из Harzer Roter Höhenvieh и Angler Sattelschwein.

Все приготовлено с любовью, чтобы угодить вашему вкусу. Мы не используем искусственные усилители вкуса и готовим из всего, что дает животное, так что ничего не приходится выбрасывать, а также с использованием свежих специй, овощей и трав.

Атмосфера здесь уютная и деревенская, а множество добрых изречений и фотографий на стенах заставляют сердца биться быстрее! Известно, что смех очень полезен для здоровья!

Harzer Rote Höhenvieh - это наша жизнь, а ферма и все, что с ней связано, посвящено Höhenvieh.

Убедитесь в нашей миссии жить хорошей и здоровой жизнью и насладитесь гостеприимством и хорошей, здоровой кухней в нашем доме!

Теплое приветствие!

Особенности :