Steakhaus Brockenbauer Thielecke

Наше бачення для наших гостей:

"Ми любимо здорове життя і хочемо зробити його можливим для людей і тварин, щоб наші дії сприяли сталому захисту природи, збереженню біорізноманіття завдяки селекції Harzer Roter Höhenvieh і виробництву продуктів харчування, які позитивно впливають на здоров'я людей!"

"Все з одного джерела"

Для нас це означає, що телята народжуються тут, у дикій природі, ростуть зі своїми матерями на гірських луках Верхнього Гарцу, зрештою забиваються без стресу та з гідністю у власній органічній бійні ферми та дбайливо переробляються на здорову їжу!

Це має значення!

Здорове життя для людей і тварин також означає, що наші тварини не є харчовими конкурентами для людей, а харчуються лише травою та сіном і не вживають концентрованих кормів чи сої! Таким чином, природа надійно захищена.

У нашому ресторані ви побалуєте себе здоровими стравами від Harzer Roter Höhenvieh та Angler Sattelschwein.

Все готується з любов'ю, щоб задовольнити ваш смак. Ми не використовуємо штучних підсилювачів смаку і готуємо з усього, що дає тварина, щоб нічого не викидати, а також зі свіжих спецій, овочів і зелені.

Атмосфера у нас затишна і сільська, а безліч гарних висловів і картинок на стінах змушують серця битися швидше! Сміх, як відомо, дуже корисний для здоров'я!

Harzer Rote Höhenvieh - це наше життя, а ферма і все, що з нею пов'язано, присвячене Höhenvieh.

Переконайтеся в нашій місії жити хорошим і здоровим життям і насолоджуйтеся гостинністю і хорошою, здоровою кухнею в нашому домі!

Ласкаво просимо!

Можливості :