1894 Bistro & Bar

Ми - бістро та бар з пригодницьким полем для міні-гольфу.

Ви можете чудово провести час всією сім'єю на 18 лунках.

Ми пропонуємо багато смачних страв і закусок, а також затишну обстановку з каміном у стилі старовинного фахверкового будинку.

У нас ви можете насолодитися соковитими бургерами, тарте-фламбе, боулами, стейком з окосту та багатьма іншими стравами. На вас чекає великий вибір пива та вина, а також один з найбільших виборів різних видів віскі в горах Гарц. Тому ми пропонуємо спеціальну дегустацію пива та віскі, щоб ви могли спробувати стільки, скільки забажаєте.

Ви також можете замовити у нас смачний еспресо або каву і насолодитися ними на нашій сонячній терасі.

Ми знаходимося в самому центрі Ханенклі і з нетерпінням чекаємо на вас.

Можливості :

Допуск для собак

Стільчик для годування дітей

Підходить для проведення заходів

Підходить для груп

Підходить для проведення весіль

Пеленальна кімната для немовлят

Виключно за попереднім замовленням

Веганські страви

Вегетаріанські страви

Про нас та бістро

Наша сім'я

Ми, Марен, Свен і двоє старших дітей Мено та Мілан Пемьоллер, здаємо в оренду 8 дерев'яних будиночків і квартиру для відпочинку в Ханенклеє як сім'я. Тепер ми додали бістро з баром та пригодницьке поле для гольфу. Ми всі народилися в Гамбурзі і живемо в Бад-Ольдесло, між Гамбургом і Любеком.

Історія виникнення Harzliebe

Я, Свен, приїжджав до Ханенклее в гості, коли мені було 3 або 4 роки. Щовесни та щоосені батьки брали мене та моїх двох братів на канікули до прекрасного парку відпочинку Ханенклі. Це завжди був чудовий час. З 1984 року, коли мені виповнилося 15 років, я на деякий час зробив перерву. Але я ніколи не відпускав Ханенклі і весь регіон Гарц.

Моя власна любов

Я зустрів свою дружину Марен у 1993 році. Через тиждень ми провели наші перші вихідні разом, природно, в Ханенклі в горах Гарц. З того уїк-енду Ханенклі знову зачарував мене. На щастя, моя дружина Марен так само захоплена Ханенклі, як і я. Відтоді я знову почав регулярно їздити в гори Гарц, тепер уже з дружиною. Наш перший син Мено народився в 1995 році, а другий син Мілан - у 1998 році, тож ми регулярно їздили в гори Гарц всією сім'єю, як я колись їздив зі своїми батьками.

Як хатина з'явилася в Ханенклі

Оскільки ми навчилися любити і цінувати прекрасну культуру колиб під час наших гірськолижних канікул, ми хотіли привезти цю культуру і в Ханенклі. Тож у 2012 році ми вирішили самостійно побудувати велике шале зі справжніх колод, кожне з яких буде мати сауну та камін, у Ханенклі.

Оскільки попит на трохи менші зруби в тому ж стилі постійно зростав, ми вирішили побудувати подібні, трохи менші зруби в Ханенклее в 2017 році.

У 2018 році наш син Мено також купив квартиру для відпочинку в Ханенклі, щоб здавати її в оренду. Це дуже добре відображає прив'язаність сім'ї Пемьоллер до села Ханенклеє.

Навіщо лаунж і поле для міні-гольфу?

Починаючи з 2013 року, ми просимо всіх наших гостей залишити відгук. Відгуки наших гостей завжди схожі. Майже завжди згадуються наступні два моменти:

1. наші гості хочуть сучасний ресторан/бістро відкритого типу з сучасною кухнею та чудовим баром, де вони хотіли б затриматись після трапези. На жаль, у Ханенклі досі немає нічого подібного.

2. місту Ханенклі не завадило б додати ще кілька родзинок на додаток до багатьох існуючих пам'яток.

Тепер, з новим "1894 Bistro & Bar" та полем для пригодницького гольфу, ми хотіли б задовольнити потреби наших гостей і, звичайно, всіх інших гостей. У нашому новому ресторані "1894 Bistro & Bar" буде камін, лаунж-куточок і велика сонячна тераса з шезлонгами, парасольками, байкерським баром тощо. Цим проектом ми закриваємо ще одну прогалину в Ханенклі, щоб зробити все місце ще більш привабливим для всіх гостей. Оскільки ми, як сім'я, дуже любимо Ханенклі, ми також будемо самі керувати новим проектом.

Сім'я Пемьоллер