Ilsenburger Brockenhexen Flugbenzin

De heksenkeuken aan de voet van de Brocken - gerund door de 2e generatie!

In het kleine stadje Ilsenburg in het nationale park bestaat sinds 1995 een kleine heksenkeuken.

Verborgen achter oude vakwerkmuren wordt hier een likeur gemaakt van 16 geheime kruiden, die magische eigenschappen zou hebben.

Het zou de brandstof zijn voor de heksen op weg naar de Brocken, wanneer duizenden van hen op Walpurgis naar de Blocksberg trekken.

Mijn kruidenlikeur van 45% wordt met de hand gemaakt volgens een oud kloosterrecept . Een mengsel van 16 waardevolle kruiden wordt verwerkt tot een harmonieuze likeur zonder kunstmatige toevoegingen. In mijn kruidenmakerij in Ilsenburg wordt een echte Harz-specialiteit gecreëerd.

Franziska Enzenberg

Eigenaresse & een beetje heks 🧹

Uitrusting | faciliteiten :

Regionale producten

Ilsenburger Brockenhexen vliegtuigbrandstof

🧹Vaneen beetje extra boost tot een langeafstandsvlucht!

Deze kruidenlikeur met 45% vol. wordt met de hand gemaakt volgens een oud kloosterrecept. Een mix van 16 waardevolle kruiden wordt verwerkt tot een harmonieuze likeur zonder kunstmatige toevoegingen. In de kruidenmakerij in Ilsenburg wordt een echte Harz-specialiteit gemaakt.

Kies eenvoudig de juiste hoeveelheid voor jouw Harz wandeltocht en bestel het in mijn online shop.

🧹IlsenburgerBrockenhexen vliegtuigbenzine - 0,02l

De kleine turbo voor tussendoor op je vlucht naar de Brocken.

🧹IlsenburgerBrockenhexen vliegtuigbenzine - 0,1l

De perfecte startbenzine voor korte vluchten rond de Hexentanzplatz.

🧹IlsenburgerBrockenhexen vliegtuigbenzine - 0,35l

Eenmaal van de Hexentanzplatz naar de Blocksberg en terug.

🧹IlsenburgerBrockenhexen vliegtuigbenzine - 0,7l

Genoeg benzine voor een complete rondvlucht met het hele gezin.

BrockenhexeWalpurga

Walpurga, die met onze brandstof naar de Brocken vliegt. Ze is met veel aandacht voor detail met de hand gemaakt door Hexenmanufaktur Thale.

🧹Brocken heksen vliegende benzine borrelglas

Het perfecte glas om te genieten van onze heerlijke kruidenlikeur. Gemaakt in de GravierBar in Wernigerode.

🧹Hubertusschotelmet wildspecialiteiten & Harz-snackschotel

Deze schalen worden vers op bestelling bereid door Sühl's Harz Specialiteiten in Wernigerode, geserveerd met een Ilsenburger Brockenhexen Flugbenzin 0.02l.

Je vindt dit alles in mijn online shop. Je kunt je brandstof hier bestellen!

Winkels & Gastronomie

Mijn kruidenlikeur is een typisch Harz-product. Natuurlijk vind je het bij veel tankstations in de Harz.

Of het nu de horecagelegenheden in Ilsenburg zijn, zoals de "Wilde Ilse", het "Waldhotel Ilsenburg" of het "Alstadthotel Ilsenburg", de winkels waar je typische Harz producten kunt vinden - van Goslar, via Wernigerode, Quedlinburg tot Stollberg. Of op populaire excursiebestemmingen zoals de Rübeländer druipsteengrotten, Harzdrenalin of in Thale op de Hexentanzplatz.

Over de fabriek

Een kleine kruidenmakerij in Ilsenburg, aan de voet van de Brocken - gerund door de 2e generatie! 16 geheime kruiden. Geen toevoegingen. Gewoon een beetje magie!

Sinds 1995 vliegen alle heksen naar de Brocken met onze Ilsenburg Brocken Heksen Vliegende Brandstof. Het startschot werd gegeven op het Walpurgisfeest in Ilsenburg in 1995. Sindsdien wordt onze kruidenlikeur gemaakt van 16 geheime kruiden in een kleine heksenkeuken, verscholen achter oude vakwerkmuren in het kleine stadje Ilsenburg in het nationale park.

Mijn ouders, Kerstin en Hartmut Enzenberg, hebben met veel liefde een product gemaakt op basis van een oud kloosterrecept. Onze kruidenlikeur heeft nu een steeds grotere schare fans. Ik, Franziska Enzenberg, heb de fabriek halverwege 2022 overgenomen en ben nu de tweede generatie die het bedrijf leidt.

De basis voor onze kruidenlikeur is gebaseerd op een oud, geheim kloosterrecept. Een uitgekiend recept, ontwikkeld op basis van 16 verschillende kruiden gemengd met alcohol en honing, en persoonlijk vakmanschap (van de inkoop van de grondstoffen en kruiden tot het bottelen van de kruidenlikeur, evenals de persoonlijke distributie) kenmerken de kruidenmakerij. Het recept is onveranderd gebleven sinds de oprichting van de fabriek en heeft al menig fijnproever in het Harzgebergte en in heel Duitsland verrukt.

Alle ingrediënten voor de "toverdrank" van 16 verschillende gedroogde kruiden komen uit de Harz. Onze kruidenlikeur is geen gedistilleerde schnaps, maar eerder een infusie. Acht kruiden worden eerst in twee verschillende stappen fijngemalen, dan met alcohol doordrenkt en een bepaalde tijd, afhankelijk van de bereiding, laten staan zodat de kruiden de alcohol kunnen verrijken. Daarna worden honing en andere ingrediënten toegevoegd. Het productieproces duurt altijd zeven dagen zodat de zwevende stoffen kunnen bezinken. Hoe langer de partij staat, hoe beter!