位于克德林堡(哈尔茨)中心的克德林堡芥末加工厂(Quedlinburger Senf-Manufaktur)吸引着鉴赏家、度假者和所有喜爱哈尔茨地区特产的人。手工制作的各种芥末和熟食都是在玻璃工厂里生产的--从经典到美食辣味应有尽有。游客可以体验真正的哈尔茨手工艺,品尝芥末酱,观看芥末酱的制作过程,甚至自己动手制作芥末酱。无论是作为礼物、纪念品还是带回家的美食亮点,这里都能满足各种口味的需求,并展示出哈尔茨口味的多样性。任何希望将当地产品、历史和风味结合起来的人都值得一游。
在哈尔茨山区历史悠久的小镇奎德林堡(Quedlinburger Senf-Manufaktur),传统、工艺和风味和谐地融为一体,是一个真正的亮点。在这里,芥末不是工业化生产的,而是充满爱意的小规模生产,使用的是天然成分、当地采购的原材料以及对最佳风味体验的热情。
在芥末工厂,您不仅可以品尝到手工制作的芥末,还可以现场体验生产过程:参观玻璃生产车间,甚至在芥末作坊里搅拌自己喜欢的芥末。这种体验使芥末工厂成为哈尔茨度假者、家庭、美食家和餐馆老板的热门目的地。
这里的产品种类非常丰富:从经典的中辣芥末到果味芥末,再到辣椒芥末或时令特产等不寻常的产品,您可以在这里找到鉴赏家想要的一切。酱料、醋、油和风味礼品套装等熟食产品使产品系列更加丰富,也使该厂成为哈尔茨地区地方产品的首选之地。
由于将真实的体验、高品质的产品和紧密的地区联系结合在一起,奎德林堡芥末加工厂不仅是一家商店,而且还是一个体验场所,吸引着全德国的游客来到哈尔茨地区,并提高了当地美食文化的知名度。它毗邻老城奎德林堡,是漫步老城或在哈尔茨山区度假的绝佳去处。



