Weihnachtsbuffet am 26.

Приветствуем вас в этих почетных залах, где вас ждет роскошный рождественский буфет!

Наслаждайтесь блюдами с богато накрытого стола:

Супы:
Бульон из дичи с кнедликами из оленины
и суп из сельдерея с кремом из лесных орехов.

Закуски:
Розовый ростбиф, штрудель из гуся, террин из дичи, вителло тоннато, киш,
антипасти, коктейль из креветок, копченая рыба, песто и дипы, свежий хлеб.

Основные блюда:
Запеченная ножка гуся в апельсиновом соусе,
Гуляш из дичи, ростбиф в бургундском соусе,
Филе лосося, медальоны из свиного филе на грибах.

Гарниры:
краснокочанная капуста, брюссельская капуста, кнедлики, хлебные клецки, картофельный гратен,
тыквенные ньокки, брокколи, цветная капуста, тальятелле

Десерты:
сырная тарелка, штоллен из бриоши с ванильным соусом из фонтана,
имбирные пряники, крем-брюле, панна-котта.

и, конечно же, глинтвейн!

Добро пожаловать, празднуйте и наслаждайтесь!

Особенности :

Парковка для посетителей

Собака приветствуется

Место для курения на улице

Кошачий прием

Подходит для детей от 0 до 6 лет

Подходит для детей от 6-12 лет

Комната для переодевания младенцев

Подходит для молодых людей в возрасте от 12 до 16 лет

Ресторан на территории отеля

Подходит для подростков от 16-18 лет

Подходит для пожилых людей

Региональные продукты

Вегетарианские блюда