Weinschule und Handel Harz "Wine & More"

Braunlage, Goslar'dan şarap okulu ve ticaret Harz

Kişisel veya profesyonel kariyeriniz için şaraplar ve alkollü içkiler hakkındaki bilgilerinizi genişletmek istiyorsanız, doğru yere geldiniz.

Weinschule und Handel Harz 2019 yılında kuruldu ve kendisini modern bir kurum olarak görüyor. Bizim için şarap sadece lüks bir ürün değil, kültürümüzün bir parçasıdır. Her şişenin, her kadehin, ilgili yetiştirme bölgesinin ve şarap üreticisinin tarihi ve kültürüyle bağlantılı kendi hikayesi vardır.

Aralık 2023'te Braunlage'de yeni şarap mağazamız "Wine & More "u açtık. Burada rahat bir atmosferde enfes şarapların ve alkollü içkilerin yanı sıra mükemmel küçük yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz.

Özellikler :

Köpek hoş geldiniz

Ziyaretçi park yeri

Engelsiz

Dışarıda sigara içme alanı

Tekerlekli sandalye erişimine uygun

Etkinlikler için uygun

Gruplar için uygun

Organik ürünler

Sadece yetişkinler

Sadece rezerve edilebilir

Kurucu

Adım Alessandro De Soghe. Şarabı sevmeyi ailemin restoranında çalışarak öğrendim.

2003 yılında, şu anda "Avrupa Sommelier Okulu" olan yerde sommelierlik eğitimimi tamamladım.

2017 yılında eğitimime devam etmeye karar verdim. DHA'da (Köln'deki Alman Otel Akademisi) WEST Seviye 3 Şarap Ödülü'nü (Wine & Spirit EducationTrust) başarıyla tamamladım.

2018 yılında Weinakademie Österreich veya Hochschule Geisenheim Üniversitesi'nde "Weinakademiker Diploması" ve dolayısıyla şarap dünyasındaki en yüksek uluslararası eğitim programlarından birini elde etmek amacıyla çalışmaya başladım.

Kasım 2021'de şarap akademisyeni olarak mezun oldum.

Şarap benim tutkum ve artık yaşam tarzımı da belirliyor. "Weinschule und Handel Harz" ve vinotheque "Wine & More "un kuruluşu, sizinle paylaşmak istediğim ömür boyu süren bir hayalin gerçekleşmesidir.

Sizinle tanışmak için sabırsızlanıyorum.

Saygılarımla.

Alessandro De Soghe

Sommelier ve şarap akademisyeni