Kloster Wöltingerode

Spędzasz wakacje w górach Harz i chciałbyś zobaczyć wyjątkową atrakcję? W takim razie klasztor Wöltingerode jest prawdziwą wskazówką dla wtajemniczonych. "Jedno miejsce - 1000 możliwości" to motto klasztoru i rzeczywiście można tu wiele doświadczyć. Położony na zielonych obrzeżach Goslar, klasztor Wöltingerode jest doskonałym miejscem na spędzenie wakacji w zachodnim Harzu.

Destylarnia klasztorna

Oczywiście klasztor Wöltingerode jest znany daleko poza swoimi granicami z destylarni klasztornej. Wyśmienite alkohole są tu destylowane od 1682 roku. Niezależnie od tego, czy jest to Edelgin, likier marcepanowy czy jeden z innych likierów owocowych, zdecydowanie powinieneś wziąć udział w jednej z wycieczek z przewodnikiem po destylarni w klasztorze Wöltingerode. Podczas wycieczki dowiesz się, jak powstają alkohole. Oczywiście w sklepie klasztornym można również kupić jeden lub dwa specjały do domu.

Krótki wgląd w historię klasztoru

Klasztor Wöltingerode w górach Harz to dawny klasztor benedyktynów o długiej historii. Po raz pierwszy wzmiankowany w 1174 r., do dziś jest dużym i ogromnym kompleksem klasztornym. Od 1682 r. klasztor destylował słynne alkohole, takie jak szlachetne brandy, z których posiadłość jest nadal znana daleko poza granicami kraju.

Hotel klasztorny: inny rodzaj noclegu

Klasztor Wöltingerode w górach Harz słynie nie tylko z destylarni klasztornej. W klasztornym hotelu można nawet spędzić noc. W barokowym klasztorze czekają proste, ale stylowo urządzone pokoje. Zabytkowy hotel oferuje również rustykalną restaurację i ogródek piwny, dzięki czemu można również delektować się kulinarnymi przysmakami. Klosterhotel to 3-gwiazdkowy hotel o podwyższonym standardzie, w którym od samego początku poczujesz się jak w domu. Zapewniają to nie tylko 54 komfortowo urządzone pokoje, ale także malowniczy ogród klasztorny i słoneczny wewnętrzny dziedziniec klasztorny. Nawiasem mówiąc, hotel klasztorny jest popularnym miejscem na wesela, a inne wydarzenia odbywają się tu regularnie. Szczególnie polecamy festiwal dziedzińca, który odbywa się co roku we wrześniu na dziedzińcu klasztornym. Można tam kupić różne produkty klasztorne i wiele innych regionalnych specjałów.

Szlak klasztorny: najlepszy sposób na poznanie klasztoru Wöltingerode

Najlepszym sposobem na poznanie klasztoru Wöltingerode jest podążanie szlakiem klasztornym. Obecnie składa się on z dziewięciu pojedynczych stacji i daje dobry wgląd w początki i historię klasztoru. Na szlaku znajduje się między innymi destylarnia klasztorna z zabytkową maszyną parową, kościół klasztorny i pasieka klasztorna. Na szlaku klasztornym znajduje się również zagroda danieli i klasztorny ogród ziołowy. Po zakończeniu tej wycieczki zdecydowanie zalecamy zatrzymanie się w restauracji "Klosterkrug". Przy ładnej pogodzie można rozgościć się w ogródku piwnym. Restauracja serwuje dania oparte na starych tradycjach klasztornych, a także przysmaki typowe dla gór Harz.

Zdjęcia:
Zdjęcie lotnicze - © Wikimedia Commons, Wolkenkratzer 2015, Creative Commons BY-SA 4.0